Exemple de Menu

(8 au 12 mars 2004)

 

Les élèves ont droit à un plat et soit deux entrées et un dessert ou un entrée et deux desserts.

 

 

Lundi Mardi Jeudi Vendredi
Entrée Salade Sirtaki (concombre, tomate, fêta, salade)
Cervelas persillade
Quiche lorraine
Carottes râpées
Pomelos
Sardine citron
Poireaux vinaigrette
Céleri rémoulade
Salade impériale (sal, carotte, pomme, olives)
Macédoine mayonnaise
Demi avocat
Salade de maïs
Salade de pommes de terre
Oeuf mayonnaise
Friand
Salade verte / mimolette
Plats Saucisse de Francfort
Pommes sautées

Boeuf bourguignon
Carottes

Nuggets de volaille
Semoule

Poisson au citron
Épinards à la crème

Escalope de dinde
Riz aux petits légumes

Blanquette de veau
Printaniére

Filet de poisson pané
Pommes vapeur

Pot au feu

Fromages Plateau de fromages
Yaourt nature sucré
Fromage portion
Plateau de fromages
Yaourt nature sucré
Fromage portion
Plateau de fromages
Yaourt nature sucré
Fromage portion
Plateau de fromages
Yaourt nature sucré
Fromage portion
Dessert Fruits au sirop ou compote
Mousse au chocolat
Biscuit
Fruit
Fruits au sirop ou compote
Yaourt aux fruits
Biscuit
Fruit
Fruits au sirop ou compote
Crêpe au chocolat
Biscuit
Fruit
Fruits au sirop ou compote
Flan caramel
Biscuit
Fruit

 



Maj le 16. mars 2004 par jh